jueves, 19 de julio de 2012

RECETA DE PATÉ DE ATÚN


 
Fácil, muy fácil y suave, muy suave. 

Vamos a necesitar: 

1 patata mediana cocida
2 latas de atún en aceite
Una cucharada de queso de untar
Sal
Pimienta molida 

La patata la pelamos en templado y la machacamos con un tenedor, añadiendo la cucharada de queso de untar y las dos latas de atún, con su aceite. Trituramos con la batidora, rectificamos de sal  y dejamos enfriar.

El que quiera puede usar un poco de puré de patata de paquete, allá vuestras conciencias. 

Añadimos por encima un poco de pimienta recién molida y listo para comer.





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